Comment devenir vigneron ?
Pour devenir vigneron, il faut en général 3 années d'études après le bac (bac+3). La voie principale est Parcoursup. D'autres parcours existent : alternance, reconversion ou métiers tremplins.
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1
Parcoursup
La voie d'accès la plus courante.
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2
Diplôme d'État
Le diplôme visé.
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Parcoursup
La voie d'accès la plus courante.
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2
Diplôme d'État
Le diplôme visé.
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5
Voies d'accès
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22 000 € brut/an
Salaire de départ
Quelles études pour devenir vigneron ?
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CAP / Bac pro
CAP AgricoleParcoursup Alternance RNCP niv. 3 -
Bac+2
BTSA Viti-Oeno (couvre technicien)Parcoursup Alternance RNCP niv. 5 -
Bac+3
Voie principaleLicence pro AgroalimentaireParcoursup Alternance RNCP niv. 6Licence pro Viticulture & ŒnologieParcoursup Alternance RNCP niv. 6Licence Sciences de la Vigne et du VinParcoursup RNCP niv. 6 -
Bac+5
DNO – Diplôme National d'ŒnologueParcoursup RNCP niv. 7
Les 5 voies d'accès
Parcoursup
6 formationsCandidature sur dossier via Parcoursup, après le bac.
Apprentissage / alternance
3 formationsFormation en alternance, sous contrat avec un employeur.
Candidature directe
1 formationAdmission directe auprès de l'établissement.
Cfa
1 formationPasserelle
1 formationAdmission parallèle ou réorientation en cours de cursus.
Sans diplôme ou en reconversion
Beaucoup accèdent à ce métier après un premier poste tremplin :
Le salaire de départ
Débutant
22 000 €
brut / an
Expérimenté
38 000 €
brut / an
Questions fréquentes
Comment devenir vigneron ?
Tu peux reprendre une exploitation familiale, t'installer comme jeune agriculteur avec des aides ou racheter un domaine existant. L'installation nécessite un diplôme agricole et un stage de préparation à l'installation de 40h minimum. Tu peux aussi débuter comme ouvrier viticole ou maître de chai pour acquérir l'expérience nécessaire avant de t'installer.
Quelles études pour être vigneron ?
Un BTSA Viticulture-Œnologie (bac+2) est le diplôme de référence, accessible après un bac STAV ou général. Tu peux aussi préparer un bac pro Conduite et gestion de l'exploitation agricole option vigne et vin. Pour approfondir, il existe des licences pro en viticulture-œnologie ou un diplôme d'ingénieur agronome spécialisé. L'expérience pratique en exploitation est indispensable.
Pour aller plus loin
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