Agriculture, Agroalimentaire & Territoires Diplôme d'État

Comment devenir technicien contrôle qualité agroalimentaire ?

Pour devenir technicien contrôle qualité agroalimentaire, il faut en général 2 années d'études après le bac (bac+2). La voie principale est Parcoursup. D'autres parcours existent : alternance, reconversion ou métiers tremplins.

  1. 1

    Parcoursup

    La voie d'accès la plus courante.

  2. 2

    Bac+2 (2 ans) d'études

    Bac Pro Bio-Industries de Transformation

  3. 3

    Diplôme d'État

    Le diplôme visé.

  • Bac+2 (2 ans)

    Niveau d'études

  • 3

    Voies d'accès

  • 22 000 € brut/an

    Salaire de départ

Quelles études pour devenir technicien contrôle qualité agroalimentaire ?

  1. Bac+2

    BTS Agricole
    Parcoursup Alternance RNCP niv. 5
  2. Bac+3

    Voie principale
    Licence pro Agroalimentaire
    Parcoursup Alternance RNCP niv. 6
    Licence pro Agronomie
    Parcoursup Alternance RNCP niv. 6
  3. Bac+5

  4. Certifications / Bootcamps

Les 3 voies d'accès

Parcoursup

6 formations

Candidature sur dossier via Parcoursup, après le bac.

Apprentissage / alternance

3 formations

Formation en alternance, sous contrat avec un employeur.

Mon Master

1 formation

Candidature en master via la plateforme Mon Master.

Sans diplôme ou en reconversion

Beaucoup accèdent à ce métier après un premier poste tremplin :

Qualités & compétences

  • Analyses microbiologiques
  • Contrôle réception
  • Prélèvements
  • Normes sanitaires
  • Traçabilité
  • Rédaction rapports

Le salaire de départ

Débutant

22 000 €

brut / an

Expérimenté

32 000 €

brut / an

Questions fréquentes

Comment devenir technicien contrôle qualité agroalimentaire ?

Tu peux accéder à ce métier avec un BTS Sciences et technologies des aliments, un DUT Génie biologique option industries agroalimentaires et biologiques, ou encore un BTSA Sciences et technologies des aliments. Une licence professionnelle en qualité agroalimentaire peut également te permettre d'évoluer plus rapidement. Les recrutements se font généralement sur dossier et entretien, sans concours spécifique.

Quelles études pour être technicien contrôle qualité agroalimentaire ?

Un niveau Bac+2 est généralement requis avec un BTS Sciences et technologies des aliments ou un DUT Génie biologique option IAB. Tu peux aussi opter pour un BTSA Sciences et technologies des aliments spécialité aliments et processus technologiques. Une licence professionnelle en sécurité sanitaire des aliments ou qualité dans les industries agroalimentaires te permettra d'accéder à des postes à responsabilités. Des formations courtes en HACCP et réglementation alimentaire complètent souvent le cursus.

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