👗 Mode, Luxe & Artisanat d'art

Parfumeur / Nez

Tu crées des fragrances uniques en mélangeant des centaines d'essences pour éveiller les émotions.

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🧭 Profils compatibles : A-I I-A R-A +1
👗 Parfumeur / Nez

C'est quoi ce métier ?

Le parfumeur, aussi appelé "nez", compose des parfums en assemblant des matières premières olfactives naturelles et synthétiques. Il travaille dans les laboratoires de grandes maisons de parfumerie, cosmétiques ou pour des marques de luxe. Il possède une mémoire olfactive exceptionnelle lui permettant de reconnaître et mémoriser plus de 3000 odeurs différentes. Son expertise unique réside dans sa capacité à créer des accords harmonieux et à anticiper l'évolution d'une fragrance dans le temps.

Concrètement, au quotidien

Une journée type commence par l'évaluation des formules créées la veille, car les parfums évoluent en séchant. Tu passes ensuite plusieurs heures à tester de nouveaux accords en mélangeant quelques gouttes d'essences sur des mouillettes de papier. Par exemple, tu peux travailler sur une fragrance florale en ajustant le dosage de rose bulgare et de jasmin pour obtenir l'équilibre parfait.

35 000 €
Salaire débutant
55 000 €
Salaire confirmé

Les missions principales

Créer des formules parfumées

Tu développes de nouvelles fragrances en assemblant des matières premières selon des briefs créatifs. Tu ajustes les dosages jusqu'à obtenir l'accord parfait.

Analyser et mémoriser odeurs

Tu développes ta bibliothèque olfactive en sentant et mémorisant quotidiennement de nouvelles matières premières. Tu analyses aussi les parfums concurrents pour t'inspirer.

Suivre l'évolution des formules

Tu évalues tes créations après séchage pour vérifier leur tenue et leur évolution. Tu modifies les formules si nécessaire pour optimiser leur performance.

Collaborer avec les équipes

Tu travailles avec les équipes marketing et commerciales pour comprendre les attentes du marché. Tu présentes tes créations et expliques tes choix olfactifs.

Veiller aux tendances olfactives

Tu te tiens informé des nouvelles matières premières disponibles et des tendances parfumées. Tu participes à des salons professionnels pour découvrir les innovations.

Compétences clés

Olfaction Chimie Créativité Mémoire Formulation

Environnement de travail

Laboratoire, maison de parfum

Profils RIASEC compatibles

A-I I-A R-A I-R

Questions fréquentes

Comment devenir parfumeur / nez ?

Le chemin le plus direct est l'école de parfumerie ISIPCA ou l'école supérieure du parfum Versailles. Ces formations durent 3 à 5 ans et incluent chimie, marketing et création olfactive. Tu peux aussi passer par une école de chimie puis te spécialiser. Les places sont très limitées et la sélection rigoureuse.

Quel salaire pour un parfumeur / nez ?

Un parfumeur débutant gagne environ 35 000€ brut par an, pouvant atteindre 55 000€ avec l'expérience. Les parfumeurs seniors dans les grandes maisons peuvent dépasser 80 000€. Le salaire varie selon la renommée, le type d'entreprise (luxe, cosmétique, arômes alimentaires) et la région d'exercice.

Quelles études pour être parfumeur / nez ?

Un Bac+3 minimum est requis, idéalement en chimie, biochimie ou dans une école spécialisée comme l'ISIPCA. Le master en parfumerie cosmétique et arômes alimentaires est très prisé. Certains parfumeurs ont un background en marketing ou commerce complété par une formation olfactive. Les stages en laboratoire sont essentiels pour développer le nez.

Formations associées (7)

Liste non exhaustive des formations permettant d'accéder au métier.

Bac Pro Esthétique Cosmétique Parfumerie

Bac Pro

  • Psychologie, Coaching & Bien-être
  • Mode, Luxe & Artisanat d'art
Durée : 3 ans

Modes d'accès

  • Parcoursup

Reconnaissance

Diplôme national
Parcoursup

Inscription via la plateforme Parcoursup.

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BP Sommelier

Brevet Professionnel (BP) · Bac+2

Bac requis → Bac+2 en sortie

  • Mode, Luxe & Artisanat d'art
  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 1-2 ans
Rythme : Alternance
Coût : Variable (apprentissage possible)
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 80%
Paris, Bordeaux, Reims

Spécialités conseillées

  • Arts plastiques

Modes d'accès

  • Candidature directe
  • Apprentissage (CFA)

Reconnaissance

Diplôme national
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Apprentissage (CFA)

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

BP Sommelier + Master of Wine

Brevet Professionnel (BP) · Bac+2

Bac requis → Bac+2 en sortie

  • Mode, Luxe & Artisanat d'art
  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 1-2 ans
Rythme : Alternance
Coût : Variable
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 80%
300 ECTS
Paris, Bordeaux, Reims

Spécialités conseillées

  • Arts plastiques

Modes d'accès

  • MonMaster
  • Apprentissage (CFA)

Reconnaissance

Diplôme national
MonMaster

Candidature via la plateforme MonMaster.

· MonMaster
Apprentissage (CFA)

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie

CAP · CAP

3ème requis → CAP en sortie

  • Mode, Luxe & Artisanat d'art
  • Psychologie, Coaching & Bien-être
Durée : 2 ans
Rythme : Alternance
Coût : Gratuit en lycée public — coût en CFA selon établissement
Sélectivité : Accessible
Taux insertion : 83%
Paris, Lyon, Bordeaux

Modes d'accès

  • Parcoursup
  • Affelnet
  • CFA (apprentissage)

Reconnaissance

Diplôme national
Parcoursup

Inscription via la plateforme Parcoursup.

· S'inscrire
Affelnet

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· Candidater
CFA (apprentissage)

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· Candidater

Ferrandi Paris – École de gastronomie

École privée · CAP à Bac+5

CAP à Bac selon cycle requis → Bac+3 à Bac+5 (Diplôme Ferrandi) en sortie

  • Mode, Luxe & Artisanat d'art
  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2-5 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : Variable
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 90%
Paris

Spécialités conseillées

  • Arts plastiques

Modes d'accès

  • Candidature directe
  • Alternance
  • Admission parallèle

Reconnaissance

École reconnue Titre RNCP niveau 3
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater
Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater
Admission parallèle

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

ISIPCA – Institut Supérieur du Parfum

École privée · Bac+3 à Bac+5

Bac+2 requis → Bac+5 (Diplôme ISIPCA) en sortie

  • Mode, Luxe & Artisanat d'art
Durée : 3-5 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : 8 000 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 82%
300 ECTS
Versailles

Spécialités conseillées

  • Chimie
  • SVT

Formations requises en entrée

  • BTS Chimie ou Sciences

Modes d'accès

  • Candidature directe
  • Alternance
  • Admission parallèle

Reconnaissance

École reconnue Titre RNCP niveau 6
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater
Alternance

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· Candidater
Admission parallèle

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· Candidater
Découvrir l'école

BTS Esthétique-Cosmétique-Parfumerie option A Management

BTS · Bac+2

  • Psychologie, Coaching & Bien-être
  • Mode, Luxe & Artisanat d'art
Durée : 2 ans
Rythme : Initial
Coût : Gratuit (lycée public)
Sélectivité : Sélectif

Spécialités conseillées

  • SES
  • SVT

Modes d'accès

  • Parcoursup

Reconnaissance

Diplôme national
Parcoursup

Inscription via la plateforme Parcoursup.

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