Comment devenir coutelier ?
Pour devenir coutelier, il faut en général 3 années d'études après le bac (bac+3). La voie principale est Parcoursup. D'autres parcours existent : alternance, reconversion ou métiers tremplins.
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1
Parcoursup
La voie d'accès la plus courante.
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2
Diplôme d'État
Le diplôme visé.
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Parcoursup
La voie d'accès la plus courante.
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2
Diplôme d'État
Le diplôme visé.
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4
Voies d'accès
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20 000 € brut/an
Salaire de départ
Quelles études pour devenir coutelier ?
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CAP / Bac pro
CAP Graveur sur pierre / métalAlternance RNCP niv. 3Formation Graveur sur MétalAlternance RNCP niv. 3 -
Bac+3
Voie principaleDNMADE (Design, Métiers d'Art)Parcoursup RNCP niv. 6Licence pro Gestion de Patrimoine Culturel & Artisanat d'ArtParcoursup Alternance RNCP niv. 6 -
Certifications / Bootcamps
Les 4 voies d'accès
Parcoursup
3 formationsCandidature sur dossier via Parcoursup, après le bac.
Apprentissage / alternance
2 formationsFormation en alternance, sous contrat avec un employeur.
Candidature directe
1 formationAdmission directe auprès de l'établissement.
Cfa
1 formationSans diplôme ou en reconversion
Beaucoup accèdent à ce métier après un premier poste tremplin :
Le salaire de départ
Débutant
20 000 €
brut / an
Expérimenté
32 000 €
brut / an
Questions fréquentes
Comment devenir coutelier ?
Tu peux suivre un CAP Ferronnier d'art ou un CAP Outillage en outils à découper et à emboutir. Il existe aussi des formations spécialisées en coutellerie comme le CAP Arts du métal à Thiers. L'apprentissage chez un maître coutelier reste la voie privilégiée pour acquérir ce savoir-faire traditionnel.
Quelles études pour être coutelier ?
Le niveau CAP suffit avec des spécialisations comme le CAP Ferronnier d'art ou Arts du métal. Tu peux aussi suivre un Bac pro Artisanat et métiers d'art option métiers d'art du métal. Certaines écoles comme celle de Thiers proposent des formations spécifiques à la coutellerie. L'apprentissage traditionnel chez un maître artisan reste très valorisé dans ce métier.
Pour aller plus loin
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