Mode, Luxe & Artisanat d'art Diplôme d'État

Comment devenir coutelier ?

Pour devenir coutelier, il faut en général 3 années d'études après le bac (bac+3). La voie principale est Parcoursup. D'autres parcours existent : alternance, reconversion ou métiers tremplins.

  1. 1

    Parcoursup

    La voie d'accès la plus courante.

  2. 2

    Diplôme d'État

    Le diplôme visé.

  • 4

    Voies d'accès

  • 20 000 € brut/an

    Salaire de départ

Quelles études pour devenir coutelier ?

  1. CAP / Bac pro

    CAP Graveur sur pierre / métal
    Alternance RNCP niv. 3
    Formation Graveur sur Métal
    Alternance RNCP niv. 3
  2. Bac+3

    Voie principale
  3. Certifications / Bootcamps

Les 4 voies d'accès

Parcoursup

3 formations

Candidature sur dossier via Parcoursup, après le bac.

Apprentissage / alternance

2 formations

Formation en alternance, sous contrat avec un employeur.

Candidature directe

1 formation

Admission directe auprès de l'établissement.

Cfa

1 formation

Sans diplôme ou en reconversion

Beaucoup accèdent à ce métier après un premier poste tremplin :

Le salaire de départ

Débutant

20 000 €

brut / an

Expérimenté

32 000 €

brut / an

Questions fréquentes

Comment devenir coutelier ?

Tu peux suivre un CAP Ferronnier d'art ou un CAP Outillage en outils à découper et à emboutir. Il existe aussi des formations spécialisées en coutellerie comme le CAP Arts du métal à Thiers. L'apprentissage chez un maître coutelier reste la voie privilégiée pour acquérir ce savoir-faire traditionnel.

Quelles études pour être coutelier ?

Le niveau CAP suffit avec des spécialisations comme le CAP Ferronnier d'art ou Arts du métal. Tu peux aussi suivre un Bac pro Artisanat et métiers d'art option métiers d'art du métal. Certaines écoles comme celle de Thiers proposent des formations spécifiques à la coutellerie. L'apprentissage traditionnel chez un maître artisan reste très valorisé dans ce métier.

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