
Tu prépares et sers des sandwiches et plats rapides dans un rythme soutenu. Métier idéal pour débuter : horaires flexibles, travail en équipe et formation sur le tas.
Salaire moyen
1 823€ - 2 300€ / mois
Télétravail
Impossible
Évolution
Moyenne
Le secteur recrute régulièrement des équipiers, en raison du turnover et de l'expansion de chaînes et concepts de restauration rapide.
Les enseignes renforcent les formations à l'hygiène et à la qualité, ce qui favorise les candidats formés ou motivés.
Certaines tâches (bornes de commande, cuisson automatisée) peuvent évoluer, accentuant le besoin de polyvalence et de gestion du contact client.
Possibilité de progresser vers des postes d'encadrement ou vers la cuisine avec formation, surtout dans les grandes enseignes proposant des parcours internes.
L'equipier polyvalent de restauration rapide prépare, assemble et sert des plats simples (sandwiches, burgers, salades) et assure l'accueil et l'encaissement des clients. Il travaille souvent en équipe, sous la responsabilité d'un chef d'équipe ou d'un manager.
Ses tâches incluent la préparation des ingrédients, le montage des plats selon des fiches techniques, la cuisson d'éléments simples, la prise de commandes et le maintien de la propreté du point de vente. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentiel.
Ce poste convient aux débutants : beaucoup d'enseignes forment sur poste (alternance ou formation interne) et proposent des horaires variables (journées, soirées, week-ends). Il offre des opportunités d'évolution vers des postes d'encadrement ou de cuisine.
Le rythme est soutenu les pics d'affluence (midi, soir) et le sens du service client est central.
C'est quelqu'un qui prépare et sert des repas rapides dans un restaurant ou un food-truck. Tu suis des fiches pour faire les plats, tu accueilles les clients et tu aides à garder le lieu propre.
Par exemple, tu montes un burger en suivant la recette, tu encaisse la commande et tu nettoies la zone de préparation.
Réaliser les préparations simples et assembler les produits selon des fiches techniques pour garantir qualité et rapidité.
Prendre les commandes, encaisser, remettre les commandes et assurer un bon service client.
Assurer la cuisson d'éléments simples et le montage des produits (burgers, sandwiches, salades) en respectant les temps et consignes.
Nettoyer les surfaces, suivre les procédures d'hygiène et manipuler les denrées en respectant les règles sanitaires.
Contrôler les stocks, étiqueter, ranger les livraisons et signaler les ruptures au responsable.
Garantir la propreté des espaces de préparation, des salles et des équipements à la fin ou pendant le service.
Tu peux travailler pour une grande chaîne de restauration rapide, un établissement indépendant, un food-truck, ou dans la restauration collective (cantines, traiteurs). Les grandes enseignes recrutent souvent des équipiers à temps partiel ou en CDI/CDD.
Découvre les formations qui mènent à ce métier passionnant et trouve des opportunités de stage pour commencer ton parcours.
1 823€
Junior (0-2 ans)
1 823€ - 2 300€
Confirmé (3-5 ans)
2 200€ - 3 000€
Senior (5+ ans)
Le salaire net est calculé en soustrayant 21% à 25% du salaire brut. Il peut varier selon le contexte de l'entreprise et ta situation professionnelle.
Les salaires pour un équipier polyvalent débutant sont souvent proches du SMIC. Avec de l'ancienneté, des heures supplémentaires, des horaires majorés (soir, week-end) ou des responsabilités, la rémunération peut augmenter. Les grands groupes offrent parfois des parcours internes et primes.