
Tu participes à la production de plants sains en respectant les pratiques biologiques : semis, repiquage, soins et préparation à la vente ou à la plantation.
La consommation et la production biologique augmentent, ce qui peut soutenir les recrutements en pépinière spécialisée.
Les normes de traçabilité et les exigences phytosanitaires poussent à renforcer les compétences en surveillance et en production saine.
Les besoins restent souvent saisonniers ; la polyvalence (serre, plein champ, conditionnement) augmente l'employabilité.
Des parcours qualifiants (CAP, Bac pro, BTSA) et des spécialisations en bio favorisent l'évolution professionnelle.
L'ouvrier en production pépinière biologique cultive et élève des plants (arbres, arbustes, plantes potagères, plantes ornementales) en respectant les règles de l'agriculture biologique. Il intervient du semis à la mise en conteneur ou à la préparation pour la vente ou la plantation.
Son travail comprend le semis, le bouturage, le repiquage, l'arrosage, la protection phytosanitaire biologique (lutte biologique, préparations naturelles), la taille, le désherbage et le tri des plants. Il surveille la santé des végétaux et applique les pratiques culturales adaptées.
L'ouvrier travaille en extérieur, en serre ou en pépinière de plein champ. Il utilise des outils manuels et parfois des petites machines ; il tient aussi des registres de production et suit les exigences de traçabilité propres au bio.
Au quotidien, le poste demande de la rigueur, une bonne connaissance des cycles végétatifs et une attention à la qualité sanitaire des plants.
Tu fais pousser des petites plantes et des arbres dans une ferme spéciale qui n'utilise pas de produits chimiques. Tu les plantes, tu les arroses, tu les soignes pour qu'ils soient forts et sains.
Par exemple, tu fais des semis en godets, tu déplaces les jeunes pousses dans des pots plus grands, tu enlèves les mauvaises herbes et tu surveilles que les pucerons ne mangent pas les feuilles.
Préparer et réaliser semis, boutures et marcottages pour produire des plants en respectant les calendriers et les techniques biologiques.
Transplanter les jeunes plants en godets ou contenants plus grands pour favoriser leur croissance.
Arrosage, fertilisation organique, désherbage manuel, paillage et taille pour maintenir la qualité des plants.
Surveiller les maladies et ravageurs, appliquer des méthodes de lutte biologique et des traitements autorisés en bio.
Sélectionner, étiqueter et conditionner les plants pour la vente ou la livraison, assurer la traçabilité.
Entretenir l'outillage, nettoyer les serres et tenir des fiches de production et de traitements conformes au cahier des charges bio.
Découvre les formations qui mènent à ce métier passionnant et trouve des opportunités de stage pour commencer ton parcours.
Tu peux travailler dans de petites pépinières familiales comme dans des structures plus grandes (coopératives, entreprises de production) ou pour des acteurs de la filière horticole. Les opportunités varient selon les bassins de production.
1 823€
Junior (0-2 ans)
1 823€
Confirmé (3-5 ans)
1 823€ - 2 340€
Senior (5+ ans)
Le salaire net est calculé en soustrayant 21% à 25% du salaire brut. Il peut varier selon le contexte de l'entreprise et ta situation professionnelle.
Les salaires varient selon la région, la taille de la structure, le statut (saisonnier, CDI) et les qualifications. En début de carrière, on se situe souvent autour du SMIC ; avec de l'expérience ou des responsabilités, le salaire augmente.