Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme École reconnue

Comment devenir pit boss / chef de table ?

Pour devenir pit boss / chef de table, il faut en général 3 années d'études après le bac (bac+3). La voie principale est l'alternance. D'autres parcours existent : alternance, reconversion ou métiers tremplins.

  1. 1

    Apprentissage / alternance

    La voie d'accès la plus courante.

  2. 2

    École reconnue

    Le diplôme visé.

  • 3

    Voies d'accès

  • 28 000 € brut/an

    Salaire de départ

Quelles études pour devenir pit boss / chef de table ?

  1. Bac+3

    Voie principale
  2. Bac+5

    Master Management
    RNCP niv. 7

Les 3 voies d'accès

Apprentissage / alternance

2 formations

Formation en alternance, sous contrat avec un employeur.

Candidature directe

2 formations

Admission directe auprès de l'établissement.

Mon Master

1 formation

Candidature en master via la plateforme Mon Master.

Sans diplôme ou en reconversion

Beaucoup accèdent à ce métier après un premier poste tremplin :

Le salaire de départ

Débutant

28 000 €

brut / an

Expérimenté

42 000 €

brut / an

Questions fréquentes

Comment devenir pit boss / chef de table ?

Tu commences généralement comme croupier et évolues avec l'expérience, comptant 3 à 5 ans minimum sur les tables. Les casinos privilégient la promotion interne après validation de tes compétences en management. Certains établissements proposent des formations spécialisées en gestion d'équipe et sécurité des jeux.

Quelles études pour être pit boss / chef de table ?

Un niveau bac suffit généralement, complété par une formation interne de croupier. Un BTS en management ou hôtellerie peut être un atout pour évoluer plus rapidement. L'expérience pratique sur les tables reste le critère le plus important. Certaines écoles spécialisées proposent des formations aux métiers du casino.

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