Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme

Salaire Chef cuisinier gastronomique : combien gagne un(e) chef cuisinier gastronomique en 2026 ?

En 2026, un(e) chef cuisinier gastronomique de moins de 35 ans gagne en médiane environ 1 960 € net par mois (2 551 € brut).

1 960 €

net / mois

Salaire débutant estimé

2 551 €

brut / mois

Salaire brut de départ

2 080 €

net / mois

Médiane constatée, tous âges

Le salaire en détail

Profil Brut mensuel Net mensuel estimé
Médiane constatée — moins de 35 ans (tous secteurs) 2 551 € 1 960 €
Médiane constatée — tous âges (tous secteurs) 2 699 € 2 080 €
Fourchette des offres d'emploi (T1 2026) 1 850 € – 3 000 € 1 430 € – 2 310 €

Sources & méthode

Net estimé : brut − 23 % (privé) ou − 20 % (public), hors primes et situation fiscale. Dernière mise à jour : .

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Questions fréquentes sur le salaire

Quel est le salaire net d'un(e) chef cuisinier gastronomique ?

Un(e) chef cuisinier gastronomique gagne entre 1 960 € net (moins de 35 ans) et 2 080 € net (tous âges).

Combien gagne un(e) chef cuisinier gastronomique débutant(e) ?

Les moins de 35 ans gagnent en médiane 1 960 € net par mois (2 551 € brut).

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